Recette – barres de céréales chocolatées

Je reviens aujourd’hui pour vous proposer une recette de barres de céréales maison ! Le matin, je suis plutôt cracottes (vous allez tout savoir) mais j’avais envie de revenir un peu vers les barres de céréales. Je trouve qu’en supermarché, un paquet coûte bien trop cher pour en général environ 5/6 barres… Résultat, comme je suis de plus en plus de cet optique de « manger mieux », j’avais envie de les faire moi-même. Surtout que ce n’est pas très compliqué, pas très long et que les ingrédients sont trouvables un peu partout. Sans oublier le prix, qui est plus qu’intéressant !

J’ai choisi de faire des barres de céréales à base de riz soufflé au chocolat (en même temps niveau riz soufflé, c’était chocolat ou rien dans mon supermarché… et en plus ça coûte rien du tout!).

 

INGRÉDIENTS : (pour environ 10 mini barres)

• 80g de riz soufflé
• 93g de marshmallows
• 1 cas d’arôme de vanille (ou fraise…)
• 23g de beurre
• du chocolat blanc (ou noir… c’est comme vous voulez et c’est pas obligatoire)
• des smarties…

 

1. Faire fondre à feu doux dans une casserole le beurre et ajouter ensuite les marshmallows petit à petit puis l’arôme de vanille.
2. Une fois que votre mélange est bien lisse, ajouter le riz soufflé et bien mélanger le tout.
3. Etaler ce mélange rapidement dans un plat et bien aplatir le tout (avec une cuillère normalement c’est plus facile).
4. Vous pouvez ensuite ajouter par dessus un peu de chocolat blanc et des smarties… A vous de voir !

 

 

5. Laisser refroidir tout ça pendant quelques heures et ensuite vous pourrez découper vos barres de céréales.

 

Voilà le résultat :

De jolies barres de céréales bien croustillantes et au bon goût de chocolat !